Patatas rellenas (vegetarianas)
Ingredientes 2 Patatas 1 Puñado de espinacas 2 Huevos 1/2 Cebolla 1 Pizca de sal Aceite de oliva virgen extra Proceso 1. Cuece las patatas. 2. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva dora las cebollas previamente cortadas y las espinacas. 3. En el momento en que vas todo…