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Brochetas de pollo y mango

Ingredientes: – Pechuga de pollo eco. – Mango – Cebolla eco. – Champiñones – AOVE, yo he usado este de Varona La Vella. – Pimienta – Sal Proceso: 1- No tiene mucho misterio, simplemente cortar en taquitos la cebolla, el mango, los champiñones y el pollo. 2- Hornear unos 20 minutos a 180º. 3- Salpimentar…