Localización
Sant Mateu-La Séniahorario
09:00 - 20:00Cita Previa
647174885
Ensaladita de verano con legumbre
No tiene mucho misterio…. Aceitunas negras sin hueso cortaditas, cebolla morada, tomate del bueno (tomates del huerto propio), lentejas cocidas y un huevo poché. Un chorrete de aceite, una pizca de sal y algo de vinagre de Módena ya triunfar saludablemente. ¿Te animas a probarla?
Plato completito….
Mira qué fácil es hacer un plato bueno, bonito, barato y nutritivo con los restos de la nevera que te puedan quedar un lunes en que que aún no hayas podido ni ir a comprar….. Ingredientes – Patatas eco. – Rejo – Cebolla eco. – Zanahoria – 2 Huevos…
Bowl de básicos
Bueno, bonito y barato…. Mientras solucionamos es debate que tenemos sobre si pasar las consultas de la próxima semana al formato online para evitar que se nos corone o que nos coronemos entre todos… Te dejo uno de mis bowls más básicos.. Contiene Lechuga 1 Huevo al poché 1…
Ensalada de legumbres
Me pirran las legumbres, realmente no es un «pirramiento» de toda la vida (diccionario de Yhasmina XD), tengo que reconocer que mi madre se las veía crudas con las lentejas, las alubias y los garbanzos y sí, era de las que apartaba los guisantes de la paella «¿Para que…
Mis lentejas en pisto… ¡La receta!
Aquí te dejo la sencillez en plato, bueno, bonito, completo y barato. ¡Un forma ideal de comer legumbres! Ingredientes para 1 plato 1 Diente de ajo 1/2 Cebolla 1 Puñado de lentejas 3 Cucharadas de tomate triturado 2 Puñados de espinacas frescas 1 Huevo Aceite de oliva virgen extra 1…
Club Nutritàndem: Receta con estrella Michelín (made in yo misma)
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Sopita de verduras y huevo
Ingredientes Fideos para sopa 1 Huevo eco. Caldo de verduras casero 1/4 Puerro 1 Zanahoria 1 Diente de ajo Aceite de oliva 1 Pizca de sal Proceso 1. En una olla pon un chorrito de aceite de oliva e incorpora el diente de ajo picado. 2. Una vez dorado incorpora la…
Ensaladilla molona
Ingredientes Arroz basmati 1 Huevo eco Judías verdes Guisantes Patata eco. Mayonesa casera 1 Pizca de sal Aceite de oliva virgen extra Proceso 1. Corta las judías verdes y las patatas a trocitos y cuécelas junto con los guisantes. 2. Mas tarde pon cocer el arroz basmati. 3. Mientras realiza la mayonesa…
Nooddles de calabacín con huevo
¡Más sencillo imposible! Solo necesitas una mandolina o un cuchillo afilado y listo… Ingredientes 1 Calabacín 1 Diente de ajo Aceite de oliva virgen extra 1 Huevo 1 Chorrito de salsa de soja Tomatitos cherry Semillas de sésamo Proceso 1. Con la ayuda de una mandolina o del cuchillo afilado…
