A estas horas debería de estar en el gimnasio, sí, a las 13.00h. en el gimnasio… Y aunque me voy pitando, no podía dejar de lado esta receta (la primera del año) que quería enseñaros. ¡La prendí una noche de Reyes en casa de mi cuñada y la verdad,…
Ingredientes (2 personas) 150g de arroz integral 200gr. de calabaza 1 cebolla 1/2 litro de caldo de verduras casero (también puede ser de pollo) Aceite de oliva virgen extra 30gr. de parmesano rallado Sal Pimienta Proceso 1. Pela la calabaza y córtala a daditos. Reserva. 2. Pica la cebolla todo…