Pastel de boniato y calabacín
¡’Mira que receta te traigo hoy de la mano de la fantástica María Jesús de Biomon! Es una receta deliciosa que, ademas, puedes convertir fácilmente de vegetariana a vegana si lo deseas. Resulta perfecta como snack, aperitivo o incluso una comida. Ingredientes 300gr boniato blanco 300 gr calabacín 1…