¡Llega el calor, tiempo de ensaladas! Much@s de nosotr@s estamos acostumbrados a comer legumbres con cuchara, eso conlleva caldos calientes y pucheros, que con el calor, hacen que nos apetezca bastante poco consumirlas. ¿Cada cuanto tiempo recomiendo comerlas? ¡ 3 veces por semana al menos! Aquí te dejo una…
No tiene mucho misterio…. Aceitunas negras sin hueso cortaditas, cebolla morada, tomate del bueno (tomates del huerto propio), lentejas cocidas y un huevo poché. Un chorrete de aceite, una pizca de sal y algo de vinagre de Módena ya triunfar saludablemente. ¿Te animas a probarla?
Mira qué fácil es hacer un plato bueno, bonito, barato y nutritivo con los restos de la nevera que te puedan quedar un lunes en que que aún no hayas podido ni ir a comprar….. Ingredientes – Patatas eco. – Rejo – Cebolla eco. – Zanahoria – 2 Huevos…
Ingredientes Espinacas 1 Patata 1 Tomate maduro 1 Lata de atún Queso mozzarella al gusto Aceite de oliva virgen extra 1 Pizca de sal Proceso 1- Lava todas el tomate y las espinacas. Pon en un plato las espinacas crudas y añade el tomate cortado a taquitos. 2- Cuece y pela…
Ingredientes 12 Langostinos 1/2 Cebolla 2 Limones 2 Tomates Orégano1/2 Aguacate Sal Aceite de oliva Proceso 1. Cuece los langostinos y pélalos. Córtalos en un tamaño medio. 2. Lava y pica en dados los tomates. 3. Corta en rodajas muy fina la cebolla. 4. En un recipiente pon todo junto y añade el…
Bueno, bonito y barato…. Mientras solucionamos es debate que tenemos sobre si pasar las consultas de la próxima semana al formato online para evitar que se nos corone o que nos coronemos entre todos… Te dejo uno de mis bowls más básicos.. Contiene Lechuga 1 Huevo al poché 1…
Me pirran las legumbres, realmente no es un «pirramiento» de toda la vida (diccionario de Yhasmina XD), tengo que reconocer que mi madre se las veía crudas con las lentejas, las alubias y los garbanzos y sí, era de las que apartaba los guisantes de la paella «¿Para que…
