Ensalada de garbanzos con aguacate

Obviamente Sofia, lo unico que espera de este plato es que me caiga algo de ventresca de bonito al suelo, de los garbanzos ella no quiere saber nada!

Cada una a lo suyo…Mira hoy viernes te propongo que este fin de semana pongas en práctica esta receta de legumbres que te traigo, por que la verdad, esta de rechupete!

– Ventresca de bonito del norte

– Garbanzos en conserva escurridos

– Rúcula

– Tomatitos cherry

– 1 Aguacate

– Champñoncitos en conserva

– 1 Pizca de sa

l- Otra de aceite de oliva virgen extra

– Y un poquito de orégano y…

¡A comer!¡Feliz fin de semana!